| Acili tavuk ve pirinç |
MALZEMELER
2 su bardagi haslanmis pirinç
2 çorba kasigi soya yagi
4 adet tavuk gögsü (temizlenmis)
2 çorba kasigi un
1 su bardagi kesilmis kereviz
1/2 su bardagi kesilmis sogan
1/4 su bardagi taze maydanoz
Yarim kilo taze domates (kabuklari soyulmus ve küp seklinde dogranmis)
1/4 veya 1/2 çay kasigi kirmizi biber
1 su bardagi domates sosu |
HAZIRLANISI
Bir tencerede yagi kizdirip tavuk gögüslerini kizartin. Etler pisince bir kenara alin. Ayri bir tavada yagi kizdirip unu esmerlesene kadar kavurun. Kereviz, sogan ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. Içine domates, biber, domates sosu ve kizarmis olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun. Sicak pilav üzerinde servis yapin.
Her servis 389 kalori, 32 gr. Protein, 11 gr. Yag, 41 gr. Karbonhidrat, 4 gr. Lif, 73 miligram kolesterol ve 1039 miligram sodyum içerir.
AFIYET OLSUN! |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |