Çerkez Tavugu
MALZEMELER
1 adet tavuk
2 çorba kasigi sivi yag
5 ince dilim ekmek (bayat)
3 su bardagi ceviz içi
8 dis sarmisak
3 su bardagi su
1 tatli kasigi karabiber
2 tatli kasigi tuz
yarim tatli kasigi kirmizi bib
er
HAZIRLANISI
Yikayip hazirladiginiz tavuga 3 su bardagi su ve tuz ekleyerek kisik ateste,
35-40 dakika pisirin. Kemiklerini ayirin, etini lif lif ayirarak ince ince ditin. Servis tabagina düzgünce yerlestirin. Sarimsak, ekmek içi ve cevizi küçük küçük dograyarak, 3 su bardagi tavuk suyu ve karabiberle karistirin. Ditilmis tavuk etinin üzerini bu karisimla kaplayin.Yagin içine kirmizi biberi ekleyerek eriyene kadar isitin.
Hazirladiginiz yagi tavugun üzerine dökerek servis yapin.
AFIYET OLSUN!
 
 
 
 
 
 
 
Bu sitenin içeriginin kopyalanmasi ve yeniden dagitilmasi açik olarak yasaktir. Isbu sitenin içerigindeki herhangi bir hata veya yanlisliktan BYS A.Ş. sorumlu tutulamaz.
© Copyright BYS DIŞ TİCARET A.Ş. Tüm Haklari Saklidir.