| Acili Fasulye Ezmesi |
MALZEMELER
1 su bardagi kuru fasulye
2 tatli kasigi acili biber salçasi
kasar peynir rendesi
2 dis dövülmüs sarmisak
yarim çay bardagi zeytinyag
pul biber
kekik
tuz |
HAZIRLANISI
Kuru fasülyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haslayin. Mutfak robotuna salça ,kekik, sarimsak, zeytinyagi,pul biber,tuz koyup çirpin. Bunlarin üzerine,haslanmis ve suyu süzülmüs fasülyeyi katip, püre kivamina getirin.
Ekmekleri izgarada hafif kizartip, bu karisimi sürün,üstüne kasar peynir rendesi serpip ,firinda biraz pisirin..Bu ekmekleri izgara et yaninda sunup, servis yapin.
AFIYET OLSUN! |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
 |